|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Savas (savanyú, citrommal-ecettel készült) ételt tilos alumínium edényben főzni és tárolni, mert az étel sava kioldhatja az edényből a fémet. Ugyanez vonatkozik az alufóliára is. Az alumínium felületére a vízkő könnyen kicsapódik. Ezért időnként tanácsos a vízkőtől is megtisztítani. A hozzáférhető helyen lévő vékony követ súrolással távolítsuk el, a vastagabb vagy nehezen elérhető réteget vízkőoldóval oldjuk le.
Alumínium edényt csak forralással és fertőtlenítő hatású mosószerrel tisztítsunk. Lúgos mosószert ne használjunk, mert a lúg a fémet megtámadja. Ezért ajánlatos a többi, zománcozott edénytől elkülönítve mosogatni. Ha az edény nagyon zsíros, előbb újságpapírral töröljük le, majd mosószeres vízben mosogassuk el. Meleg vízzel öblítsük. Amennyiben az edényt sikálnunk kell, használjunk finom fémgyapotot vagy súrolóanyagot. Durva kőporral sohase tisztítsuk, és késsel se próbáljuk levakarni a szennyeződéseket. Ha az edény foltos lesz, főzzünk benne gyümölcsöt vagy almahéjat. Az alumínium felületéről a foltok eltűnnek. Ha viszont az edény megszürkült, félbevágott citrommal dörzsöljük fényesre. A nyers paradicsomtól is megtisztul.
 Előző (Alumínium) ** (Alumíniumedény) Következő 
|
|
|
|
|
