|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Minél finomabbra daráljuk a borsot, annál jobban érződik aromája. A minőségromlást gyorsítja a felesleges darabolás, emiatt például a gyömbérből vagy a szerecsendióból is mindig csak annyit reszelünk le, amennyit éppen elhasználunk, s a borsot is célszerű közvetlenül az ételbe őrölni. (Csak példaként: a darabosan 2 évig is jól elálló fahéj, ha "gyárilag darálva", zacskóban vesszük, már 8 hónap múltán sem az igazi.
Macskaűzés: ha őrölt borssal megszórjuk azt a kezelendő területet akkor a macskák oda nem fognak vissza térni, a hatás kb. 3-4 nap, de az esős napok után újra be kell szórni a kezelendő területet. Nálam bevált, próbáljátok ki szerintem jó megoldás és kíméletes. (biró)Az egész borsot levegőtől elzárva, hűvös, száraz helyen tároljuk. Bármeddig eltartható. Őrölt borsot nem tanácsos hosszabbideig eltartani, mert csökken az ereje és az aromája.
Még több "Bors" tipp: 1 2
 Előző (Borotvapenge) ** (Borsfű) Következő 
|
|
|
|
|
