|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
A gőzbuktát érdemes olvasztott vajjal, kakaóval, csokoládészósszal, vaníliasodóval vagy mákkal is meghinteni a porcukor réteg előtt. A gőzbuktát le is lehet fagyasztani, így érdemes belőle kicsit nagyobb adagot készíteni. A hűtőből elővéve gőzön átmelegítve bármikor máris kész. Ha buktát készítünk, akkor érdemes a tésztához egy kis reszelt citromhéjat adni, nagyon finom ízt ad. Ha mazsolát is adunk a tésztához, akkor azt csak az utolsó dagasztás, gyúrás végén adjuk hozzá.
Ha a bukta elkészül, akkor 10-15 percig hagyjuk hűlni, és tálalás előtt hintsük meg leheletvékonyan porcukorral.
 Előző (Bukóablak) ** (Bundázás) Következő 
|
|
|
|
|
