|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Kiváló védősövény a csipkebokor. Gyümölcse pedig finom szószok, lekvárok készítésére is kiváló gyógyhatású növény.Sokféleképpen felhasználható: a belső tüskés magoktól megtisztítva és szárítva - gyógytea, de nyersen gyógybor, szörp, és dzsemkészítésére használjuk.
A csipkebogyót akkor szedjük, ha már a dér megcsípte, a termés puhulni, ráncosodni kezd. A zeller, brokkoli, karfiol, vöröshagyma, az olajos magvak, a csipkebogyó, szőlő, must és a fokhagyma fogyasztása csökkenti a vérnyomást. Egész csipkebogyót főzzünk puhára, majd egy aprólyukú szűrőn átnyomkodva magtalanítsuk. A kapott masszát ízesítsük cukorral, citrommal és vaníliával sűrítsük grízzel.Egy maréknyi csipkebogyót negyed liter vízben puhára főzve és teaként fogyasztva segít megszűntetni a gyomorgörcsöt.A csipkebogyót gyógytea, gyümölcsbor szörp, vagy dzsem készítésére használjuk. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik. Alkalmas még saláták, gyümölcssaláták ízesítésére, vagy bólé készítésére. A vadon termő rózsafajták termését, a csipkebogyót már a kereszténység elött gyógynövényként használták. A csipkehúst vagy bogyót száraz helyen egy évig eltarthatjuk károsodás nélkül, utána ajánlatos a készletet felfrissíteni. A tealevet viszont nem tanácsos eltenni még másnapra sem, mert elveszti C-vitamin tartalmát. Ha teát készítünk a csipkebogyóból, ne főzzük és ne forrázzuk, elegendő langyos vízben áztatni. Csészénként öt-hat kettévágott bogyót áztassunk be este. Reggelre kiáznak a csipkehús hatóanyagai. Melegítés, édesítés után csészébe szűrve fogyaszthatjuk. Két-három csésze tea fedezi a napi C-vitamin szükségletet.
Még több "Csipkebogyó" tipp: 1 2
| Lásd még: C-vitamin, Fogyókúra, Gyógynövény, Gyógytea, Gyomorgörcs, Karfiol, Nátha, Rekedtség, Reuma, Szőlő, Vérnyomás, Vitamin, Vöröshagyma, Zeller |
 Előző (Csipke) ** (Csipkerózsa) Következő 
|
|
|
|
|
