|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Ha a felvágottat magunk szeleteljük, a vágás helyét ajánlatos vékonyan bekenni zsírral és becsomagolni alufóliába, hogy ne érje levegő, és ne sötétedjen meg. Ha a felvágott ragacsos, nyálkás és kellemetlen szagú, ne fogyasszuk el, mert már romlott, és könnyen mérgezést okozhat.
Keressük a sovány felvágottakat. Ha felvágottat veszünk, otthon csomagoljuk át alufóliába, és azonnal tegyük a hűtőszekrénybe. Mivel nagyon romlékony, a hűtőszekrényben is csak legfeljebb két napig tárolhatjuk! Felvágottat csak frissen szabad vásárolni. A friss áru rózsaszínű, a vágás helye sima és tömör. Ha viszont állott, a széle szürkés-lilás és foltos, a szeletek lazák és egyenetlen felületűek.
| Lásd még: Alufólia, Citrom, Citromlé, Darázscsípés, Elsózás, Ételtárolás, Fokhagyma, Gomba, Hagyma, Hentesáru, Hidegétel, Hús, Kellemetlen szag, Só, Sonka, Tálalás, Uborka, Újhagyma, Vásárlás, Vöröshagyma |
 Előző (Felsőruházat) ** (Fémbútor) Következő 
|
|
|
|
|
