A paprikagyulladást gátló, baktérium ellenes hatású, segít a májnak regenerálódni a sült húsok által okozott károsodástól, megbénítja a herpesz vírusokat és megakadályozza a fogszuvasodást.
A tejtermékek közül a sajtról bizonyosodott be, hogy a benne lévő egyes összetevők (savófehérje, kalcium, foszfor) révén védő hatással rendelkeznek a fogszuvasodással szemben.