|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Termése nagyon sokféleképpen használható: nyílt tűzön pirítva, ilyenkor a maghéját bevágják, de héjától megtisztítva kandírozott (cukorszirup) gyümölcsként, főzés után meghámozva pürét készítenek belőle, melyet tejszínhabbal tálalnak, vagy sütemények ízesítőjeként, húsokhoz mártásízesítőként is használják. A megszárított magokat porrá őrölve tárolják. Könnyen hámozható a gesztenye úgy is, ha a szemeket a lapos végén késsel bevágjuk és vízbe beáztatjuk, majd a sütőben elősütjük. A sütést addig végezzük, amíg a héja szétnyílik. Ezután meghámozzuk. Túl sokáig ne süssük, mert a gesztenye szétesik.
Még több "Gesztenye" tipp: 1 2
 Előző (Gereblye) ** (Ginszeng) Következő 
|
|
|
|
|
