|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Emésztést segítő hatása miatt, elsősorban zsíros, nehéz ételek fűszerezésére, de édességekhez és likőrökhöz is használják. Kitűnő fűszer. Mártások, különböző húsételek, saláták ízesítésére használhatjuk. Virága ehető, ezért friss saláták díszítésére és ízesítésére is felhasználhatjuk. A belőle készített tea izzadásgátló, köhögéscsillapító, étvágyjavító.
A levelek keserű-mentás ízűek és levesekhez, salátákhoz és húsokhoz adják fűszerként. Meleg, napos helyre ültessük. Talajban nem igényes, de a meszes helyeket kedveli. A sziklakertben is jól mutat. A fagyra nem érzékeny. Hazánkban 2 olyan növény él, amely izzadásgátló hatású. Az orvosi zsálya és az izsóp vizes (és szeszes) kivonatai igen hatásosan csökkentik a kiválasztást. Virága salátákba, levelét kis mennyiségben használjuk zsíros hal-, és húsételek, vadhúsok, bedörzsölésére, nyúlpástétomba, vese-, és bárány pörköltbe, zöldséglevesbe, áfonyával együtt gyümölcssalátába használjuk. A levelek és virágok főzetét tüdő, orr, torok - gyulladásos betegségekben alkalmazzák, és külsőleg zúzódások borogatására a dagadás és elszíneződés megakadályozására. Szaporítása történhet magról, palántázással, zölddugvánnyal vagy tőosztással. Kis mennyiségben érdemesebb cserepes növényt vásárolni. A biokertben káposzta közé ültetve magához csalogatja a káposztalepkéket. Teája izzasztó, gyulladáscsökkentő, megfázás elleni, görcsgátló hatása van.
Még több "Izsóp" tipp: 1 2
| Lásd még: Burgonya, Gyógytea, Hangya, Herpesz, Izzadás, Kerti izsóp, Köhögés, Levéltetű, Méh, Orvosi zsálya, Saláta, Sövény |
 Előző (Izzólámpa kikapcsolása) ** (Jácint) Következő 
|
|
|
|
|
