|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Zsíros majonézt helyettesítő alternatíva lehet a dijoni mustár és az alacsony zsírtartalmú joghurt keveréke, amely evőkanalanként 75 kalória csökkentést eredményez. Joghurtot csak jó, zsíros tejből érdemes készíteni, de megfelelő savanyítóra is szükség van. Ha a tej nem eléggé zsíros, a joghurt zsírtartalmát tejszín vagy tejfel hozzáadásával növelhetjük. Oltóanyagnak pedig az előzőleg készített joghurt maradékot használjuk.
A joghurtot fogyasztás előtt tartsuk legalább 3-4 órát hidegen. Tíz fokra lehűtve a joghurt néha egy hétig is eláll anélkül, hogy a tejsavbaktériumok elszaporodnának benne. Idővel azonban az erjesztő gombák a hűtött joghurtot is megronthatják. A joghurt nem lesz kifogástalan, ha a savanyításhoz nem friss joghurtmaradékot használunk, vagy az előző készítésből félretett joghurt elgyengült, rossz, fertőzött. Ilyenkor legjobb oltóanyagként máshonnan beszerezni joghurtot. Nyomjunk szét egy fél érett banánt egy villa segítségével, adjunk hozzá fél pohár natúr joghurtot. Keverjük össze alaposan, vigyük fel vastag rétegben az arcra és a dekoltázsra. Húsz perc elmúltával langyos vízzel öblítsük le. A kezelés eredménye: selymes, puha bőr. A joghurt készítésének legegyszerűbb módja, ha a tejet felforraljuk (vagy besűrítjük), majd lehűtjük langyosra és folyamatos kavarás közben minden fél liter tejre egy evőkanál friss joghurtot öntünk. Az edényt azután meleg helyre állítjuk, és a tejet addig érleljük, míg meg nem alvad. Az érleléshez 3-5 óra szükséges. Tisztító hatású a joghurtos-citromleves arcpakolás, ami segíthet tisztán tartania a tág pórusokat, csökkenti a faggyúmirigyek működését és erősíti a bőr természetes savköpenyét. Hogy ne legyen túl kemény, és szeleteléskor ne töredezzen a csokimáz, a megolvasztott tortabevonóba keverjünk egy evőkanál joghurtot.Az erre hajlamosak fogyasszanak minél több tejet, tejterméket, mint pl. túrót, joghurtot, mert ezek gyomornyugtató hatásúak.Naponta igyunk tejet - fél liter -, válasszunk minél gyakrabban savanyított tejterméket (aludttej, kefir, joghurt).
| Lásd még: Aludttej, Arcápolás, Arctisztítás, Banán, Citromlé, Csalán, Csokimáz, Fekete áfonya, Fogyókúra, Főzelék, Főzés, Gyomorégés, Kefír, Kivi, Körömvirág, Majonéz, Mustár, Tej, Tortabevonó, Túró, Vércukorszint |
Előző (Jóga) ** (Jukka) Következő

|
|
|
|
|