Az ásást tanácsos még a fagyok beállta előtt elvégezni. Az őszi talajforgatás különösen ott fontos, ahol nincs öntözési lehetőség. Csak az egész könnyű, homokos területek ásását hagyjuk tavaszra.
A füge a telet nem bírja, elfagy. Ezért csak takarással a déli falak mentén, vagy meleg lejtőn termeszthető. Üvegházban, üveges verandán kiválóan fejlődik. Termés képzéséhez sok fényt igényel. Talajban nem válogat. Legjobb számára a kerti talaj.
Az ásás időpontját gondosan válasszuk meg. Sohase ássunk olyankor, amikor a talaj kemény és száraz, vagy vizes és ragacsos. Lehetőleg összefüggő területeket ássunk fel. Így a gyomok, a kártevők elleni küzdelem sikeresebb lesz.