Az ollóélezést szakszerűen csak köszörüléssel oldhatjuk meg, amihez megfelelő minőségű követ kell használnunk. Köszörülés előtt az olló szárait - ha nem szegecseltek - célszerű szétszerelni.
Köszörülésnél ügyeljünk arra, hogy a csigafúró mindkét forgácsoló éle egyforma legyen, és mindegyik él azonos szöget zárjon be a fúró tengelyével. Ha az élek hossza nem azonos, a fúrt lyuk nagyobb lesz, mint a fúró mérete. Ha pedig a csúcsszögek nem azonosak, akkor csak egyik él dolgozik.