|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Higéniai szempontból fontos, hogy felhasználás, vagy a szárítás megkezdése előtt, alaposan tisztítsuk meg. Csak friss narancsot érdemes vásárolni. Ha puha, fonnyadt, foltos, ne vegyük meg. Tudni kell azonban azt is, hogy a nagyon rücskös, feszes gyümölcs mindig vastag, a simább fajta pedig a vékonyabb héjú. A narancs ízre, zamatra sem egyforma. A fajták jelentősen eltérhetnek egymástól. Az egyik édesebb és nedvdús, a másik savanykásabb és rostos.
Egyetlen narancs, grapefruit, citrom fedezi egy ember napi C-vitamin-szükségletét (50-70 mg). Nyers állapotában reszelve, de szárítva is használják. A narancsot főleg reggel ajánlott fogyasztani, étkezés előtt. De napközben is bármikor ehetünk a gyümölcsből és ihatunk a levéből. A kifacsart levet sohase édesítsük. Ha savanykás, inkább adjunk hozzá édesebb gyümölcslevet, de ne cukrot. Az ép narancs hosszú ideig eltartható, és megőrzi értékét, de szobahőmérsékleten néhány nap után száradni kezd. Hűtőszekrényben akár 6 hétig is eláll. A narancs héját is felhasználhatjuk. Felhasználás előtt áztassuk be forró vízbe, többször cseréljük a vizet. Elsősorban ételek ízesítésére használhatjuk, de cukrozott csemegét is készíthetünk belőle. A legújabb kutatási eredmények szerint azonban árt a szívnek. Lenyomva görgesse végig a narancsot a konyhapulton vagy sütőben kissé melegítse meg, így több lét nyerhet ki belőle. A narancs teli van tápanyagokkal. Ellát bennünket vitaminnal és ásvánnyal. Fokozza ellenálló erőnket. Sőt, mi több, vírus- és baktériumölő is. Fertőző betegségek esetén a gyógyulásban is segédkezik. A meghámozott narancsot tanácsos azonnal elfogyasztani. A frissen kipréselt narancslé csak hűtőszekrényben tartható. A tárolás ideje ilyenkor se legyen több egy-két napnál. Lehetőleg üveg- vagy porcelánedényben tegyük el.
Még több "Narancs" tipp: 1 2
| Lásd még: Ananász, Arcápolás, Arctisztítás, Árpa, Banán, Befőzés, Búzafű, Citromhéj, C-vitamin, Dézsás növény, Ételtárolás, Étvágyjavító, Gesztenye, Grépfrút, Gyomorerősítő, Gyümölcs, Hajápolás, Illat, Jégkocka, Kontaktlencse, Moly, Narancsbőr, Narancshéj, Növény, Ruhásszekrény, Sütemény, Szegfűszeg, Szúnyog, Vásárlás, Vértisztítás, Vitamin |
 Előző (Napszúrás) ** (Narancsbőr) Következő 
|
|
|
|
|
