|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Hosszabb idejű tárolásra sem az éretlen, sem a túlérett gyümölcs nem alkalmas. Változatlan légterű, normál tárolóban - 0,5 °C és + 0,5 °C között, 85-95% relatív páratartalom mellett is csak 2-4 hétig tartható el. Háztartási körülmények között is törekednünk kell az ideálist megközelítő értékekhez. Elsősorban a sárgahúsú, magvaváló fajtákból készítenek befőttet. Az őszibarack vastagabb héja, valamint a héjon lévő szőrök miatt hámozott, és a gyümölcs nagyobb mérete miatt felezett formában töltik üvegbe, vagy dobozba.
Még több "Őszibarack" tipp: 1 2
| Lásd még: Aszalás, Fagyasztás, Gyümölcs, Gyümölcsfa, Körte, Levéltetű, Növényvédelem, Őszibarackbefőtt, Pálinka, Sárgabarack, Tartósítás |
Előző (Őszapókaktusz) ** (Őszibarackbefőtt) Következő

|
|
|
|
|