|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Ecettel átitatott kendőben és hidegen tárolva a sajt nem szárad ki és nem penészedik meg.Hogy megakadályozzuk a kolbász vagy a sonka penészesedését, kenjük be őket egy vékony réteg só-kásával, ami só és víz keverékéből készül.
Hogy megakadályozzuk az ecetes uborka megpenészesedését, egy kis lenvászon zsákocskába tegyünk fekete mustármagot, kössük be, és tegyük az uborkák mellé.Bizonyos penészspórák túlzott jelenléte a levegőben káros az egészségre! És azt se higgyük, hogy a penészes fal lemosásával megoldottuk a probléma lényegét. Ezzel csak tüneti kezelést végeztünk. Végleges megoldásnak az tűnik, ha a kiváltó okot kinyomozva, azt szüntetjük meg. Ha ezt nem tudjuk, vagy nem akarjuk, akkor a vegyszeres védekezéshez kell folyamodni a falpenész újrakeletkezésének megakadályozása érdekében. A megcélzott időtartam és a pénztárcánk függvényében válasszuk ki a számunkra legjobban megfelelő megoldást, de mindenképpen lokalizáljuk a penészesedést és helyezzünk el a falon penészgátló, falgombásodás elleni készítményt. Ezek a termékek általában fungicid tartalmú hatóanyaggal rendelkező szerek. Bizonytalanság esetén kérjük ki penészmentesítő specialista véleményét. A belső páralecsapódások, penészesedések elhárítására gyakran felmerül a hőhidak részleges leszigetelése. Ilyen, pl. a falsarokban keletkező penészesedések miatt a külső élek leszigetelése. A darabolt citrom vágott felületét ecetbe áztatva penészedés nélkül tárolhatjuk a gyümölcsöt.
 Előző (Penész) ** (Penészfolt) Következő 
|
|
|
|
|
