|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Galuskáknál a liszt egy részét turmixolt zöldségekkel pótolhatjuk, pl. sárgarépa, paraj, zöldborsó. Így nem csak az energiaértékét csökkenthetjük, de a színét, és az ízét is javíthatjuk. Általában a magok szélességének kétszerese legyen a vetés mélysége. Például az apróbb vetőmagok, mint a sárgarépa és a spenót 6-12 mm mélyre kerüljenek. A nagyobb magokat, pl. a babot fajtától függően 2,5-5 cm mélyre vessük.
Vérszegénység ellen fogyasszon el reggel, délben és este egy pohár tejet egy evőkanál mézzel. Szintén jó ellenszere a spenót és sárgarépa gyakori fogyasztása.Ha sárgarépa vagy más anyag nyomot hagyott fehér műanyag konyhagépünkön, salátaolajjal könnyen letisztíthatjuk.A tárolás során elfonnyadt zöldséget, pl. karfiol, karalábét, sárgarépát falhasználása előtt helyezzük langyos, majd jéghideg vízbe, hogy újra visszanyerje frissességét.Nyersen fogyasztva, főként gyerekeknek értékes és tápláló kiegészítő étel.
Még több "Sárgarépa" tipp: 1 2
| Lásd még: Ánizs, Bab, Cékla, Cukor, Galuska, Gereblye, Konyhagép, Liszt, Májfolt, Megfázás, Méz, Paradicsom, Párolás, Petrezselyem, Spenót, Szeplő, Tej, Vérszegénység, Veteményeskert, Vetés, Zöldborsó, Zöldség, Zöldségtárolás |
 Előző (Sárgadinnye) ** (Sárgaréz) Következő 
|
|
|
|
|
