A nyers asztallapot se töröljük vizes ruhával, nem szabad, hogy a víz sokáig érje. Ha viszont az asztal lapja zsíros, foltos, akkor a lemosáshoz használjunk meleg szappanos vizet. Ne súroljuk, mert a fa szálkásodik és durva lesz. A vizet igyekezzünk gyorsan eltávolítani, és a lapot leszárítani.