|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
A belőle készült tea gyomorgyengeség, és felfúvódás esetén használható, de illóolaját az illatszerek készítésénél, és a likőripar is felhasználja. Erős aromája nagyon illékony, ezért jól zárható edényben kell tárolni. Felhasználhatjuk pácok, szószok, pástétomok, halételek, vagdalt húsok, saláták, sütemények kolbász- és húsáruk, gyógyteák, likőripari termékek illatosítására, ízesítésére. Fűszerkeverékek alkotórésze lehet.
Csak mérsékelt mennyiségben szabad használni, más fűszerekkel együtt, mert egyes fűszereket kiemel, másokat nagy mennyiségben használva elnyomhat.
 Előző (Szédülés) ** (Szegfűszeg) Következő 
|
|
|
|
|
