|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Mindig csak annyi ételbe tegyünk tejfölt, amennyi egyszerre elfogy, mert a másnapra félretett ételben erjedést okozhat. Ha elsóztuk a levest vagy a főzeléket, néhány evőkanál tejjel vagy tejföllel enyhíthetjük a sós ízt.
A házi aludttej finomabb és krémesebb lesz, ha literenként egy evőkanál tejfölt keverünk a tejbe. A tésztareceptben feltűntetett vaj egy részét helyettesítse tejföllel, hogy könnyebb legyen nyújtani a tésztát.A leégett bőrt jól nyugtatja a tejföl-pakolás.Ha a házi készítésű aludttejbe literenként egy evőkanál tejfölt keverünk, sokkal jobb lesz az íze és az állaga.
| Lásd még: Aludttej, Arcápolás, Arcpakolás, Bőrápolás, Étel, Fehér mártás, Festőhenger, Főzelék, Főzés, Főzőtejszín, Habarás, Hajápolás, Izsóp, Levendula, Leves, Liszt, Majonéz, Mártás, Napozás, Omlós tészta, Palánta, Sózás, Sűrítés, Tejfölös pohár, Tejszín, Torma, Vaj, Zöldség |
 Előző (Tejforralás) ** (Tejfölös pohár) Következő 
|
|
|
|
|
