|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. Néhány zöldséget, mint pl. zöldborsó, bab, uborka és tök, a teljes érés előtt érdemes leszedni.
A tökmagot és az uborkamagot érdemes egy éjszakára tejbe áztatni, mielőtt elvetjük.A tök különlegesen jól felhasználható zöldségféle: a szárán kívül minden része hasznosítható. A magját megpörkölhetjük, a húsát kiránthatjuk vagy tökfőzeléket készíthetünk belőle, a fiatal tök kockára vágott héjából kitűnő hamislecsót főzhetünk, és akkor még nem is beszéltünk az olyan különlegességekről, mint a töklekvár.
Előző (Tortabevonó) ** (Tökfőzés) Következő

|
|
|
|
|