|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Eredetileg gyógynövényként termesztették, csak később vált a marhasültek, füstölt és főtt sonkák ízesítőjévé. Használjuk még kolbászokhoz, főtt sertés- és marhahúsokhoz, savanyúságok eltevésénél is. A reszelt torma felhasználható még káposztasalátába, mártások, és majonéz ízesítésére.
Ősszel és kora tavasszal telepítsük. A legalkalmasabbak a 10-20 cm hosszú dugványok. 70 cm sor- és 25 cm tőtávolságra ültessük. Az elültetett dugványokat legalább 5 cm vastag földréteggel takarjuk be, különben kiszáradnak és nem hajtanak ki. Gyökérdugványait az idősebb növények ceruzavastagságú talajgyökereiből készítsük. Reszelt gyökerét mindennap ehetjük, étvágygerjesztő, gyomorjavító, elősegíti az emésztést és a vérkeringést is előnyösen, befolyásolja.
Még több "Torma" tipp: 1 2 3
 Előző (Tollseprű) ** (Tornagyakorlat) Következő 
|
|
|
|
|
