|
|
Tippek, ötletek, házipraktikák, tudástár.
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Miért célszerű a szántóföldeket erdősávokkal körültelepíteni?
Az erdősávok csökkentik a környező szántóföldeken a párolgást, mert védik azokat a széltől, a nedvesebb levegő szárazabbra cserélődésétől. Miért elviselhetőbb a hőség, ha ventilátort kapcsolunk be a szobában?
Melegben izzadunk, az izzadság párolog, a párolgás testünktől hőt von el. Szervezetünk így védekezik a túlmelegedés ellen. A ventilátor légmozgást hoz létre, elfújja bőrünk felületéről a páradús levegőt, így meggyorsul a párolgás, és mi kellemes hűvösséget érzünk.
Miért fázunk meg könnyen, ha megizzadunk?
Az izzadás következtében nedves test párolog, a párolgás hőt von el a testtől, a test tehát erősen lehűl. Miért fázunk fürdés után?
Azért, mert a nedves testünkről elpárolgó víz a párolgáshoz szükséges hő nagy részét a testünktől vonja el. Az így elvont hő általában több, mint amit testünk a párolgás ideje alatt folyamatosan pótolni képes. A gyors hőelvonáshoz szervezetünknek nincs ideje alkalmazkodni, bőrünk összehúzódik, libabőrös lesz, mi pedig didergünk. Miért szárad gyorsabban szeles időben a kiteregetett ruha?
A száradó ruha felületén a levegő bizonyos idő elteltével telítetté válik, ezért a további párolgási folyamat lelassul. A szél elfújja a ruháról a páradús levegőt, amelynek helyét kevésbé páradús foglalja el. Így erőteljesebb lesz a párolgás, a ruha gyorsabban szárad.
A nedves tárgyak azért száradnak ki, mert a víz elpárolog belőlük. A párolgás sebessége annál nagyobb, minél kisebb a környező levegő páratartalma. Szélcsendes időben a vízpárák a környező levegőben maradnak, szeles időben a levegővel együtt eltávoznak és helyükre új, száraz (azaz kisebb páratartalmú) levegő jön. Miért szárad meg fagyos időben is a nedves ruha?
A száradás fizikailag tulajdonképpen párolgás. A párolgás sebessége attól függ, hogy a környező légkör páratartalma milyen messze van a telítettségi értéktől. Ha a környező légkör párával telített, vagyis ha a relatív páratartalom 100 százalékos, a ruha nem szárad, mert ugyanannyi vízmolekula távozik el belőle, mint amennyi ki is válik rajta. Ezért nyirkos, párás levegőben - akár tél, akár nyár van - nehezen szárad.
A szilárd testek párolgását szublimációnak nevezzük. Ennek során a szilárd anyag úgy válik légneművé, hogy közben nem alakul át folyadékká. A jégben a molekulákat a molekuláris erőknél némileg erősebb, a fővegyérték-erőknél azonban jóval gyengébb hidrogénkötések tartják össze. Ezért a jég nem sokkal lassabban párolog, mint a víz, tehát a fagyos ruha száradásának - ha a külső légkörben kevés a pára - nincs akadálya. Miért hűl le gyorsabban a leves, ha fújjuk?
A párolgó folyadék annál jobban lehűl, minél nagyobb a párolgás sebessége. A forró leves felett a tér hamar telítődik vízgőzökkel, amelyek akadályozzák a párolgást. Fújással eltávolítjuk a leves feletti vízgőzöket, amelyek akadályozzák a párolgást, s ezáltal megnöveljük a párolgás sebességét. Miért jó, ha főzés közben fedő van az edényeken?
A fedő alatti gőztérből sok részecske visszajut a folyadékba. Ezért a folyadék felülete a párolgás miatt nem hűl olyan gyorsan, mint fedő nélkül, így kevesebb tüzelőanyag, illetve energia fogy. Miért hűl gyorsabban a leves, ha kavarjuk?
Kavarással nagyobb felületet biztosítunk a párolgáshoz. A párolgás pedig hőelvonással (lehűléssel) jár. Miért érezzük hidegnek a kezünket, ha benzint öntünk rá?
A benzin a kéz melege hatására gyorsan párolog, a párolgás pedig hőelvonással jár.
Még több "Párolgás" tipp: 1 2
 Előző (Parketta) ** (Patkány) Következő 
|
|
|
|
|
